A mostani buktára több okból került sor. Egyrészt mert nagyon rég nem ettem már, és még sosem sütöttem, másrészt meg mert némi nézeteltérésem támadt a bukta kinézetével kapcsolatban :) Nos hát szerintem a bukta ilyen:
A recept a Horváth Ilona szakácskönyvből való, annyi változtatással, hogy én nem csináltam kovászt, hanem csak szimplán felfuttattam az élesztőt a cukros tejben. Ebben a buktában birsalma lekvár van, az volt a legkeményebb, amit találtunk :)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése